今日はクリームシチュー

　今日は寒かったので、クリームシチューにしました。
　サワラが安かったので、一口大位に切って、オーブントースターへ。少し焼いた後でバターを載せて、香草を載せて放置してみました。その間にじゃがいもはレンジ加熱、その他の野菜ときのこは炒めておきました。
　ジャガイモの皮を剥いて、野菜ときのこと一緒にして、サワラをオーブントースターで再度加熱して全部いっしょにして、水を入れて少し煮込み。火を止めてルーを入れてとかしてから、牛乳とほうれん草をくわえて煮立ったらできあがりー。
　香草とバターの風味の効いた、おいしいシチューになりました。サワラの形は全然残らなかったですけど（＾＾；）。