余ったきなこの活用
今日は昼食にきなこもちを食べましたが、きなこが余りました。すでに砂糖を加えているものだし、どうしようかなーと思ったところで、食後のデザートとして用意してあった、昨日のババロアが目にとまり。
きなこwithババロアwithきなこ
という、新しいスイーツがここに誕生することに。
これが意外にも大変おいしゅうございました。
ババロアの中に少しだけ入れてあったイチゴとも、きなこの相性が良いということがわかりました。
きなこチョコレートなんかもあるし、元は豆を挽いてあるだけのものだから、何にでも合うのかもしれません。
夕食は七草がゆと、じねんじょ団子を入れた、いわしのつみれ汁。団子がほぼ切り餅大というボリュームになったので、めちゃくちゃお腹にクル感じになってしまって、しばらく動けそうに無い、ってな勢いに……。
しかし、いわしのつみれって、ものすごーく出汁が良くでますねえ。顆粒のかつおだしも入れてあったのに、たべてもたべてもいわし味の汁になってしまいました(笑)。
| 固定リンク
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/176246/13374025
この記事へのトラックバック一覧です: 余ったきなこの活用:




コメント
きな粉ってバニラアイスにもいい感じだったりしますよー。
投稿 ま! | 2007年1月 7日 (日) 22時12分
バニラアイスかあ! 確かに美味しそうですねえ。きなこ万能だなあ。
投稿 TOBY | 2007年1月 7日 (日) 22時18分