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2006年11月24日 (金)

お雑煮

 お餅をいただいたので、今日はお雑煮を作りました。手元にあった野菜をとにかく全部入れた汁に、オーブントースターで焼いた餅を加えてしばし煮込む。これだけ。
 お正月にオットの実家でいただくお雑煮は、海老だしなんですよね。それだけは馴染めないんだよなあ。

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コメント

はじめまして。

家でも雑煮ときどき作ります。

道の駅などでお餅を購入し

野菜をたっぷり入れて作ります。

お餅の料理で雑煮は一番おいしいです。

力うどんも好きですが。

投稿 ogikubo | 2006年11月25日 (土) 07時57分

コメントありがとうございます。
お餅料理の中では、大根おろしとあえる「からみ餅」もかなり好きです。食事用に作るとなると、お雑煮が一番♪になるのですが。

投稿 TOBY | 2006年11月25日 (土) 20時23分

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