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お餅をいただいたので、今日はお雑煮を作りました。手元にあった野菜をとにかく全部入れた汁に、オーブントースターで焼いた餅を加えてしばし煮込む。これだけ。 お正月にオットの実家でいただくお雑煮は、海老だしなんですよね。それだけは馴染めないんだよなあ。
投稿者 TOBY 時刻 23時33分 グルメ・クッキング | 固定リンク
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はじめまして。
家でも雑煮ときどき作ります。
道の駅などでお餅を購入し
野菜をたっぷり入れて作ります。
お餅の料理で雑煮は一番おいしいです。
力うどんも好きですが。
投稿 ogikubo | 2006年11月25日 (土) 07時57分
コメントありがとうございます。 お餅料理の中では、大根おろしとあえる「からみ餅」もかなり好きです。食事用に作るとなると、お雑煮が一番♪になるのですが。
投稿 TOBY | 2006年11月25日 (土) 20時23分
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梶尾 真治著: この胸いっぱいの愛を小説を映画化したものを、さらに小説の原作者がノベライズした異色作。映画とはラスト等が違います。漫画化もしていますが、これが一番素晴らしいと思いました。 なお、もともとも小説版は、全く違う作品で、そちらの方が私は好きだったりもします。 (★★★★★)
とりの/なん子: とりぱん 1庭先にやってくる野鳥とのふれあいを中心に、北東北でのんびり暮らしている(らしい)作者のゆったりした生活が描かれる。草刈り用に羊を導入する大胆さ等に笑いました。 (★★★★)
コメント
はじめまして。
家でも雑煮ときどき作ります。
道の駅などでお餅を購入し
野菜をたっぷり入れて作ります。
お餅の料理で雑煮は一番おいしいです。
力うどんも好きですが。
投稿 ogikubo | 2006年11月25日 (土) 07時57分
コメントありがとうございます。
お餅料理の中では、大根おろしとあえる「からみ餅」もかなり好きです。食事用に作るとなると、お雑煮が一番♪になるのですが。
投稿 TOBY | 2006年11月25日 (土) 20時23分