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2006年11月 7日 (火)

今日の宿題

 本日の日本語ボランティアは、見学に来られた方がずっと私のテーブルにおられたんで、緊張しました。他のベテランさんのところに行ってよー、うえーん、と思ってたんだけど、今日は私を見学すると決めてしまったらしい。ううう。
 毎回、なにがしかの宿題(つまり、その場で答えられなかった問題とか、見せてあげようとおもった資料とか)があります。先週は「ぜひ干し柿を見つけたら持って行って食べてもらおう」でした。中国の柿の食べ方と、日本のはだいぶ違うらしいので、それなら干し柿を体験してもらおーと、ね。とりあえず、今回は見つけられなかったので、保留。持ち越し。日本では固いまま食べるけど、もっとぐずぐずに熟すまで待って、ほとんど吸い取るみたいにして食べるんだそうですよ。
 今日の宿題は「美味しい味噌汁の作り方」と、「みそしる以外に、読みが しる になる汁はあるか?」を調べて行くこと。けんちん汁、しじみ汁、納豆汁、すまし汁etc。思いつくのは全部「じる」と濁るものなんですよね。
 家にあった料理の本には40種類の味噌汁が載ってたけど「卵とにらの味噌汁」のように「○○の味噌汁」となる物以外は、やっぱり濁ってる。うーん、これを答えにしても良いかなあ。
 とりあえず、来週は、この味噌汁の本を持って行ってあげよう。分冊になっているので、持ち運びが簡単な本なのでした。

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