今日の夕食

今日の夕食メニュー
・焼きビーフン（チリソースを付けると美味）
・インドネシア風焼き鳥／牛肉串焼き（要するにサテ）
・ポテトサラダ
・ゆかりごはん
・豆腐の味噌汁
デザートはパンダンシフォンケーキ……になるはずだった、謎の物体。膨らまなかったシフォンケーキって、変な物になりますねえ。いやーびっくり。

謎の品名が並んでいるかもしれませんが、つまるところは、シンガポールで食べるような料理を食べる夕食の会だったのでした。サテは美味しかった。ピーナッツソースを作る事まで出来てれば完璧だったけれど、そこまではちょっと手が回らなかったなあ。
シフォンケーキミックスをシンガポールで買って来たのですが、あそこまで謎の物体が出来上がるとはーって感じでした。うーん。味はおいしかったんだけど、ふわふわじゃなくて、ぐにぐにしてました。ありえない食感（笑）。