桃の剥き方

　桃を綺麗に剥く方法をテレビでやってたのでメモ。
１）熱湯に５秒（10秒かも？）ほどつける
２）氷水に20秒ほどつける
３）下の方から手で剥ける

　でも、面倒だったので、今日は普通に包丁で剥いて食べました。美味しかった。